愛知県南部の渥美半島近海はしらすの産地です。
そんな渥美半島にある道の駅にて、特産のしらすを使った「しらすジェラート」を見つけました。
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ミルクジェラートの白を保護色に、しらすが擬態しているかのようなビジュアルです。
そしてそのビジュアルに違わず、大量のしらすが埋め込まれています。
口の中でジェラートが溶けると、丸のままのしらす干しが口の中にたっぷりと残ります。何も知らずに食べると「異物混入」を疑ってしまうほどに。
なお、味は美味しいです。しらす干しの塩気と風味がアクセントとなり、ミルクジェラートの甘みを引き立てています。
こういう「変わり種グルメ」は何かしらの勝算があるからこそ商品化している場合が多いので、今回も「ヘンテコに見えて普通に美味しいんでしょ？」と高を括っていましたが、こちらの想定を大きく上回るしらすの含有量に、一本取られた気分です。
投稿者：なまこマン
DPZより）こういう変わり種アイスは、味が合うか合わないかにばかり注目してしまいがちですが、これはシンプルに「量」で攻めてきました。潔くてかっこいい力技です。（石川）
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